こんばんは
大手町居酒屋にこらすです
今日は意外とあったかいですね
さて
気仙沼産モウカサメの身入荷いたしました！
もうかの星って聞いたことあります？
サメの心臓です
こいつはけっこう有名で
鮮度のいいものはお刺身などでいただきます
旨いんですよね～
今回は身の方です
こちらは食べてびっくり！
めっちゃやわらかい！
肉か！と突っ込みたくなります
ふわふわですよー
今日はにんにくバター醤油でステーキにいたします！
ぜひぜひお試しくださいませ
横手の同級生が仕事帰りに寄ってってくれました！
秋田弁でしゃべってるとなつかしい気分になります！
にこらすとかわいいお客様と３ショット
あいかわらずでっかいな～
どうもありがとう！
本日も御来店心よりお待ちしております
へば
