こんにちは!
仙台大手町居酒屋のにこらすです!
私はいつも茶色の靴とアウター、
ベージュのマフラーと手袋、
緑のリュックを背負って
大学へ行っています。
そんなある日、友達に
「君は森の中の木みたいだね」
と言われました。
木、、、
木に似てるねって言われたことある方いるんですか?
気(木)を取り直して、私は考えました。
私が木のように見えるポイントは
きっと茶色のロングコートです、
私は身長がすごく小さいので、ロングコートの裾が足首あたりまで来ています(恥
私の胴体が木の幹の辺りなのではないかと推測します
(何やってんだ)
ちなみにさつまいも、栗と呼ばれたこともありますよ(なぜか自慢する)
変幻自在な、かぜはれです🌰🍠
そんな私が本日ご紹介するのは、
牡蠣のネギだくアヒージョです!
牡蠣は、生食もできるぷりぷり新鮮な宮城産を使用しています!
牡蠣を醤油漬けにしてから作るので、他のアヒージョとは一味違った和風アヒージョです
惜しげないたっぷりのネギと、青森ニンニクのいい香りで食欲がそそられます🧄
そして、〆には牡蠣のエキスが染み出たオイルで、ペペロンチーノをお作りします♪
これもまた、普通とは違いますよ〜
つるつるもちもちの歯応えある麺が、オイルに絡まってサイコーなのです
何の麺かは秘密です
ぜひ味わってみてくださいませ💛
牡蠣のアヒージョの話をしていたら、今度は牡蠣に似てるねとも言われてみたくなりました!(え?
今日も、元気にがんばりましょー!
へば!