こんにちは
大手町居酒屋にこらすです
だーいぶ涼しくなってきましたね
秋
いよいよくるかー！
待ってたぞって感じです！
先ずは走りの秋刀魚が北海道から出てきましたね
最初にしては
いい脂ののり
お刺身でいただきましょう
気仙沼からこちらも脂の乗ったカツオ！
熟成ニラ醤油でいただきます
写真は
この時期出てくる
山形産！だだ茶豆
八百屋のお兄ちゃんに
生でも甘いよ！と勧められ食べてみました
おー、けっこう甘い
しかし茹でるとさらにうまーい
枝豆の最高峰
ぜひお試しを
１昨年
錦町公園でフードコンベンションが開催されました
そのイベントのために考えだされた大手町揚げ
なかなか好評いただきまして
にこらすでも猛威をふるっておりました
いい意味で
今日はひさびさ大手町シリーズ第２弾あります！
お楽しみに！！
秋サケや木野子、薩摩芋などなど
秋はうまいもんいっぱい！
秋キター！！
楽しみな季節です
みなさん
秋を一緒に楽しみましょう
へば
