こんにちは
大手町居酒屋にこらすです
サラダ自慢します
冬大根と生ヤーコンと焼ベーコンのサラダ
この寒い時期
大根がみずみずしくてうまいんです
そして今日注目したいのは生ヤーコン！
正直私は食わず嫌いしてました
なんなんだヤーコンって？
ちょっとナメてましたヤーコン氏
でも八百屋さんのおすすめで食べてみたら
甘くてシャキシャキでほんっと旨かったんです
ちょっと感動すら覚えたくｆらい
血糖値高くて甘い物を控えなくてはいけない方や
糖尿病の方にもいいそうです！
そして黒胡椒で焼いたベーコンをたっぷりのせて
他にも野菜がもりだくさん
トマト・安納芋・人参・菜の花・サニーレタス・グリーンカール
茄子・パルミジャーノレッジャーノ・十五黒米などなど
ドレッシングも自家製です
和風のオニオンドレシング
これ一皿食べれば色んな種類の野菜が楽しめます
自分が食べたいサラダの理想形ですね
ぜひお試しください
年の瀬に向けて大量のハタハタが入荷しました
いやー
そうじが大変でした
それに伴い大量の白子です
何にしよーかなー
同級生の友達が先日誕生日を迎えました！
おめでとう！
ずいぶん長い付き合いになってきたね
やはり年末のこの雰囲気いいですね
もう１０日ほどで今年も終わりますね
中身の濃い年末にいたしましょう！
本日２０日をもちまして
年越しオードブルのご予約を締め切らせていただきます
ご予約いただいた皆様ありがとうございます！！
一生懸命作らせていただきます
本日中であればご予約承りますので
お電話くださいませ
へば
※年末は２９(土)まで通常営業
年始は２(水)より通常営業
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食・酒・笑 にこらす
仙台市青葉区大手町７－２０
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月曜定休
