こんにちは
大手町居酒屋にこらすです
今月は２５日が月曜の定休日の為
明日の２４日にこらすの日
繰り上げ開催いたします！
今回のテーマは
真鯛祭
ちょうど桜の咲き始めるこの時期は
桜鯛と呼ばれるほど鯛がおいしい季節です
ラインナップは
真鯛のお造り２種盛り 昆布〆と焼霜造り
塩と柚子胡椒で食べる真鯛の握り寿司
真鯛つみれと新青海苔のあら汁
真鯛のポアレ ばっけ味噌ソース 春野菜添え
姫竹の真鯛巻き天麩羅
などを考えております！！
お楽しみに
そして
この時期に出てくるお酒も美味しいんですよね～
秋田 鳥海山 純米吟醸 花ラベル
石川 遊穂 純米吟醸 花さかゆうほ
秋田 刈穂 春KAWASEMI
３種飲み比べセットがおススメです
明日は日曜日なので１５時オープンにしちゃいます！！
ラストオーダーは２１時です
皆様よろしくおねがいいたします！！
ご来店心よりお待ちしております
へば
