子メロン塩麹漬とおいしい中玉トマトのおひたし

こんばんは

大手町居酒屋にこらすです

ちっちゃいメロンの子供

かわいい子メロン入荷です!

塩麹に漬けこんでお漬物で

くせがないのでボリボリすすんでしまいますよ

毎年この時期に出てくる一品

夏がくるんだな~と感じさせてくれます

こちらは

トマトをカツオのきいたお出汁でいただくおひたしです

この時期出てくる中玉トマト

トマトの旨みが凝縮されていてほんと旨い!

トマトの香りもすばらしいです

お通しで深谷ねぎのおひたしと一緒に登場いたします

おいしい野菜をたっぷり食べて

おいしいお酒を呑みましょう!

へばパー

※6月2日(日)は研修の為お休みいただきます