こんにちは
大手町居酒屋にこらすです
今日から11月!
にこらす新グランドメニューもはじまります!
写真はきのうきりたんぽ鍋を試作した様子です
秋田の冬の代名詞
比内鶏のガラを8時間煮込んでスープとりました
ふー
おいしくするには手間かかります
きりたんぽも手造り
炭火でカリッと焼いてから使いますよー
セリもおいしい時期になってきたので
楽しいお鍋に仕上がっております
ほんとに野菜がうまくて感動です!
ぜひぜひご賞味ください
さて
楽天イーグルスがやばいです
昨日の藤田選手の涙
おれも涙です
あと1勝
がんばれイーグルス!
へば