金華サバ!

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

金華サバ入荷いたしました!!

綺麗な色です

軽く酢で〆まして

ひと晩熟成させております

今宵が食べごろになっているはず親指

にこらすでは

炙り〆鯖が主力メニューとして人気ですが

こちらの金華サバと食べ比べするのもおもしろいですね

全然タイプの違う鯖

ぜひともご賞味くださいまし

さて

WBCの日本代表監督が山本浩二さんに決まりました

監督は

「ダルビッシュと黒田のダブルエースで行きたい」と言ってるみたいです

こりゃやばい

おもしろすぎる

さらにイチローや青木  

そして松井秀喜さえも呼べたらいいなと

わくわくしますねー

もめにもめていた監督人事

引き受けた山本浩二さんはすばらしい!

相当の覚悟がいるはず

一生懸命応援したいと思います

がんばれ~日本代表!!

へばパー

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食・酒・笑 にこらす

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