こんにちは
大手町居酒屋にこらすです
毎月25日はにこらすの日！
今月は先日も告知しましたが
にこらす的B－1グランプリ
開催いたします！
写真は
今回の開催にむけて
カレーまん仕込みました
さてさて今回のラアインナップ
イタリアン
こちらは新潟で昔から食べられているB1グルメ
あっさりしたソース焼きそばにオリジナルトマトソースがかかった一品です
ホルモンやきそば
こちらは横手の名店 まいど食堂の名物やきそば
にこらす流にアレンジいたしました
牡蠣の揚げ餃子 おろしポン酢
こちらはにこらすオリジナル！
牡蠣のうまいこの季節 旨みをたっぷり仕舞いこんだ渾身の揚げ餃子！
酒粕納豆汁
こちらは花火で有名な大曲のB1グルメ
今回は酒粕を混ぜ込んでほっこりと
味噌と納豆の相性は抜群！
揚げ熟成カレーまん
こちらもにこらすオリジナル！
熟成ポークカレーを手造り生地にたっぷり包みこみました
以上の5品です！
お楽しみに～！！
へば
