「今日の賄いなんですか!?」と親方に聞いたところ、「冷奴」とだけ言われました。涙が止まりませんでした、上山です。
(その後、しっかり美味しい賄い頂きました。)
最近は涼しくて過ごしやすいですね。秋の気配をひしひしと感じております。秋といえば、真っ先に浮かぶのは、そう!食欲の秋!!!
さて、食欲の秋ということで、にこらすも新メニューが続々と登場しております!
今日ご紹介するのは、『きのこの山椒味噌ホイル焼き』です!
マッシュルーム、しめじ、えのき、しいたけ、の4種類のきのこを使用しています。バターとピリッとしたアクセントの山椒味噌の相性が抜群です…!
興味を持ったそこのあなた。是非お試しあれ。
へば✋