農口尚彦研究所

こんにちは、仙台大手町居酒屋にこらすです。

来週船に乗ってブリを釣りに行くので、魚に負けないようにガチで筋トレしてます。
ジョークじゃないですよ。
スガワラです。

先週1週間学会で金沢に行っておりました。

非常にいいところでしたよ。

特に兼六園が最高すぎて2回行きました。
もはや住みたいです。

そんな石川県には農口尚彦さんという酒造りの神様と呼ばれる杜氏さんがいらっしゃいます。
その杜氏さんが造ったお酒を親方に頼まれて買ってきました。

飛行機で持って帰ってきて卸したので、酒直送スガワラ空輸便ですね。

親方曰く「最近の主流とは違う奥深い味わい」だそうです。

お試しください。

へば✋