比内地鶏と新筍の土鍋ごはん

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

4月になりました!

今月もよろしくお願いいたします

うまい土鍋ご飯作りました

比内鶏のガラで出汁をとっったスープ

出始めた新筍と一緒に炊きあげました

鶏の旨みと筍の香りがたまらんです

米は友恵さんのじいちゃんが作った

最強のひとめぼれです

ほんっとうまいんですよ

一味違うんだよな~

オーダーいただいてから作りますので

70、80分ほどお時間いただきます

〆にぜひどうぞ!

ご予約いただければ用意してお待ちしております

天気は雨ですが

土鍋ごはん食べて楽しく呑みましょう

へばパー


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