こんにちは
大手町居酒屋にこらすです
純米酒入荷！！
橘屋 特別純米 雄町
すっきりとした飲み口
ぬる燗にすると旨みがまします
この季節は秋刀魚の岩塩焼なんかと合わせたら
たまらなくいいですねー
亀岡 純米吟醸 美山錦中取り ひやおろし
久々の入荷です！！
美山錦のいいとこ取りです
飲んだ後 ぶわーっとお米の味わいが広がります
冷でもお燗んでも楽しめます
やまとしずく 純米吟醸 ひやおろし
秋田のお酒！
おこめは秋田酒こまちを使用
スパッとキレる辛口
飲み飽きしないその味は
味の濃い味噌料理なんかと合わせたら抜群の相性を見せます
今日紹介するお料理は
小イカと田子にんにくのイカのふ味噌炒め(仮)
イカのふと田子にんにく
唐辛子を効かせた一品！！
隠し味にトマトを少々
公表したら隠れてないす
酒の肴に最高です！！
今日は花金！！
へば
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食・酒・笑 にこらす
０２２－２１１－８２２６
青葉区大手町７－２０
