こんにちは。
仙台大手町居酒屋のにこらすです!
ブログ書くの久々ですごく手が震えています。
まじめに書きますかぜはれです。
今日の仙台、雨強すぎてビビってます。
わたしはやっぱり晴れが好きです!
風晴なんで!
そしてそして
〜にこらすのおすすめご紹介〜
なんじゃこりゃ!!!
ハタハタ寿司第二弾でございます!
ハタハタ丸ごと、入っとる!!
今回は、ぶりこはないのですが頭つきで作ってみました!
頭つきなので酢に十日間くらい漬けました!
そしてここからさらに!二週間ほど漬けます!!すご!
完成する日が待ち遠しいっ!
こちらのハタハタ寿司は最高の酒のつまみにもなりますし、なんといっても秋田名物でございます!
頭つきって豪快!ワイルド!
うまそーーーー!
ハタハタ寿司ぜひご賞味あれ〜!
そして雨にも負けず、にこらすは元気にやっております!!!
料理も酒もバッチリですよ!
昨日、雨の中お越しいただいた皆様、ありがとうございました!
今日お越しの皆様も足元にお気をつけてお越し下さい!
お待ちしております!
へば〜!