こんにちは!
仙台大手町居酒屋にこらすです。
先日行った台湾の雰囲気が恋しいです。
また行きたいわん。
何でもないです研究します。
スガワラです。
今日とんでもない魚が入荷しました。
でーん
マツカワガレイです。
幻のカレイとも呼ばれていて、なかなかに貴重な魚なんですよ!
しかもしかも、今日のものは特大だったので、ご覧のようにエンガワがめちゃでかいです。
脂も乗っててもーう最高です。
こんなお魚が明日はなんとお通しで出てきます!
ぜひ至極のマツカワをにこらすで召し上がってください!
へば!