仙台黒毛島豚

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

仙台黒毛島豚 入荷いたしました!!

沖縄のアグー豚の血統と

鹿児島の黒豚の血統を掛け合わせてできた

最強の豚が宮城県登米からやってきました!!

旨い脂を蓄えて 健やかに育ちました

イベリコ豚を思わせる脂の甘み

融点が低いので口の中でとろけます!!

豚肉の横綱のような味

イベリコが西の横綱 曙だとしたら

黒毛島豚は東の横綱 貴乃花

貴乃花のあの全盛期の安定感

未だ最強だと思っています

なんの話でしょうか・・・

本日は

バラ肉の岩塩焼

レモンとポン酢と山葵でさっぱりどうぞ!!

さて

明日は

初開催 

にこらすの日

内容ですが

お造り5点盛りが破格の1000円!!

新鮮な海鮮物を豊富に揃えます

そのほか

ハイボール  焼酎各種  サワー各種

ALL250円!!

みなさん遊びにきてくださいねー!!

へばパー