こんにちは
大手町居酒屋にこらすです
秋田から原木の舞茸入荷です！
見た目は少し黒いですが
香り、味ともに抜群です
自然で育った舞茸なのでちょっとやそっとではへこたれない野性味たっぷり！
今宵は
天麩羅
秋刀魚のつみれと舞茸のセリ鍋
ご用意しております！
そして１１月上旬あたりから
この舞茸を使った
秋田の至高の一品
きりたんぽ鍋登場予定！
お楽しみに～
あぁ、早くきりたんぽ食でなや
へば
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食・酒・笑 にこらす
仙台市青葉区大手町７－２０
０２２－２１１－８２２６
月曜定休
