こんにちは
大手町居酒屋にこらすです
暑いときに辛い物を食べる
これがなかなかたまりません
カツオ出汁をベースにして
山椒と七味を効かせた
新型のマーボー豆腐作ってみました
ピリッとした辛みと山椒の香りが心地よい一品となりました
グツグツ熱々でお届けいたします!
ビールはもちろんのこと
ちょこっと甘めの日本酒なんかにも合いそうです
ぜひぜひお試しください!
今日は花金
おススメ料理他にもいっぱいありますよー
ブリンブリンの海老さつま揚げなんかも仕込もうかと思っております
お楽しみにー
へば