秋刀魚が来たぞー!

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

だいぶ過ごしやすい気候になってまいりました

秋が近づいてきましたね

秋といえば

秋刀魚!!

秋を代表するお魚 NO.1と言っても過言ではありません

その存在感たるや

野球で言えば ダルビッシュ有

サッカーで言えば 本田圭祐

魚で言えば 秋刀魚

秋に刀でさんまです

ぴかぴかに光るその魚体に人々は胸躍らせますface05

今年初物は北海道から届きました!

まずは

お造りと

七厘で岩塩焼といきましょう!

たまらんですね~、はい

せっかくの旬の物ですので

なにか新しい料理も考えられたら楽しいですね

お楽しみに!

へばパー