飛良泉ティラミス発明

こんにちは、仙台大手町居酒屋にこらすです。

宮城県だけですかね、
ウィンカー出すの遅くないですか、

雨でブレーキ、際どいので早めに出して欲しいと思ってます、こぶです。

最近、燗酒に浮気して、ティラミスについて話してないなあと思ってました。

そういえば先日、就職関係の面談があったんですけど、

趣味・特技に

「ティラミス作り」

って書きました、

面接官の方、何も反応してくれませんでした。

怒りそうでした。

色んなティラミスを作って、

料理の一端をかじって、

ちょっとわかったことがあります。

「料理は掛け算」

なるほど、と思いました。

極端な話、

レモンの酸っぱさと初恋のそれは、違います、ってことですよね、

何言ってるかわかんないですけど。

一から料理を考える人って、

つまりは、発明家に近いなと、ひしひしと感じる毎日です。

ティラミス作り、もうちょっとで満足いく気がします、

しませんけど。

いつか、教育の現場で

ティラミス×理科 の授業できたら良いなあ、

なんて思ってます、

同僚からは非難轟々ですかね、

ばっちこい、ばっちこいです。

完成したら報告しますね。

飛良泉、燗つけたら、ほんのり甘みと旨味があって、

濃い味系の肉とか引き立たせてくれそうだなあ、

なんて思ってました、

また浮気しました、是非。

へば✋