こんにちは！仙台大手町居酒屋のにこらすです！
地元トークって盛り上がりますよね、さとうです
にこらすに来てくださるお客さんの中には、もちろんご出身が秋田の方も多いです
昨日、地元と高校が一緒！横手！！のお客さんがいらっしゃって、
地元のお話出来て、うれしたのしほっこりな時間を過ごさせていただきました〜
これ入れとけば料理の8割多分なんとかなる万能つゆ、味どうらくが通じるのは、
あぁ、秋田の方だな〜と思います笑
そんなこんなで
親方おすすめの日本酒紹介しますね〜
Junmai-Ginjo Butterfly Effect 純米吟醸 バタフライエフェクトです！
福小町、角右衛門で知られる
秋田県湯沢市の
木村酒造さんの日本酒です！
バタフライエフェクトという名前は、
「小さな動きが、後々に大きなうねりを引き起こしていく｣という由来だそうです〜
なるほど〜
なんと日本酒度－12.5度です！あまい！
ちょっぴり酸味がある甘口で飲みやすいですよ〜
ぜひ飲みにいらしてください！
お待ちしております☺︎
1週間折り返し頑張っていきましょう〜
へば！
