こんにちは!大手町居酒屋にこらすです!
さむい、ほんとに寒いです、どうしましょうか。
吸坂です!
神奈川出身ということもありそこまで寒さに強くないわけですが、なんやかんや仙台4年目なので、慣れたかと思いきや、4年目にして仙台の本気を感じています
寒いし、風強いし、雪も降る。。❄️
全身ヒートテック、マフラー、手袋、ダウン、全力で迎え撃っています
ですが、、痛くて寒いのです。
雪は止んで欲しいですね。危ないですから。笑
さてさて、にこらすではついに冬の土鍋ご飯が始まりました!
お客様からも「冬の土鍋ごはんはー?」とよく言われていたので、親方もひらめいていたみたいです!!笑
じゃーーん!!
「仙台牛三角バラとロースト玉ねぎの土鍋ごはん」
仙台牛の牛三角バラがたくさんのっています😂
ほんとに美味しいところです!!脂ものっていて、柔らかくてなかなか希少な部位なんですよ!
肩バラの一部ですね!人間の肩にも三角筋はあるので、そこの牛ver.ですね!(最近も少しずつ筋トレ頑張っています)
真ん中には新玉ねぎをオーブン焼きがどかんとのっているので、一緒にお召し上がりください!!
ここでまた、
鍋料理 vs 土鍋ご飯
の戦いが始まりましたね!!🔥
激アツです!
なんならどっちも食べちゃいたいところです!!笑(胃袋がでかければ….笑)
それでは、雪も少しずつ降っていて地面滑りやすくなったので、くれぐれも酔っ払って滑らないように気をつけてくださいね!👌
へば!!