こんばんは
大手町居酒屋にこらすです
写真は
秋田の恵みサラダ
秋田の旨いものがたっぷりと
ぎばさ・とろとろわかめ・とんぶり・納豆昆布
いぶりがっこ・比内鶏玉子の卵黄などなど
サニーレタスとグリーンカールは仙台の沿岸部の畑で採れたものです
津波で被害に会われた仙台の沿岸部の畑では
塩害で野菜の栽培が困難と報道されています
しかし
その畑の土を耕し
ふるいに掛けて、くずを取り除き
ボランティアの方々と力を合わせてがんばって
また野菜を作ることができるようになった農家さんもいらっしゃいます
どんなに大変だったか
どんな想いでこの野菜を作ったか
それを考えただけで
その材料を大事に使おう、おいしく作ろうという気持ちになります
これからどんどんこういう野菜が増えていくことを願います
さて
本日25日はにこらすの日！！
プレミアムモルツ生中ジョッキ
焼酎各種
サワー各種
ALL250円！！
居酒屋タイムご来店していただいたお客様には
にこらす特製秋田のいものこ汁を振る舞いたいと思います
日ごろの感謝を込めまして開催いたします
ご予約お待ちしております
本日のランチ
A日替わり弁当
若鶏と白菜のスタミナ炒め
刺身
お惣菜４～５種
B海鮮の丼ぶり(内容は仕入れにより決めます)
サラダ・味噌汁食べ放題！！
よろしくお願いいたします
へば
☆★☆★☆★☆★☆★
食・酒・笑 にこらす
青葉区大手町７－２０
０２２－２１１－８２２６
店舗情報→http://r.gnavi.co.jp/t343500/
