煮込み祭りラインナップ

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

本日はにこらすの日繰り上げ開催!

本日のラインナップ

1つ目

煮込み

白モツをやわらかーく

たくさんの具材と一緒に煮込みました

醤油と八丁味噌仕立てです

にこらすではめずらしい煮込み

寒い日の一発目にいかがでしょう?

2つ目

写真の 仔牛のラグーソースパスタ トマトと仙台味噌仕立て

ラグーとはイタリア料理で煮込み料理のことをいいます

仔牛のミンチと玉ねぎや人参、深谷葱をトマトと仙台味噌で4時間ほど煮込んだソースです

パスタやりたかったんです、今日

味噌使っているので

赤ワインや熟成酒のお燗なんていかがでしょうか?

3つ目

山形の生マトンの煮込みカレー

マトンの独特のいい香りのスパイシーなカレーできました!

隠し味にヨーグルトとコーヒー入ってます

隠してないか・・・

たっぷりの野菜と一緒に

今日はミニカレーライスもやりますよ

ともえさんのおじーちゃんが作ったひとめぼれも最高にうまいのでぜひどーぞ!

最後は

チビ太のおでんに対抗して

たけしのおでん

私の名前 たけしっていいます どーも

群馬の黒こんにゃくと

真だこと蓮根のさつまあげ

ジューシーなポークソーセージ

昆布とかつお節たっぷりの出汁に浸かって待機中です

外は雪ですが

にこらすは楽しく温かく営業しております

ご来店心よりお待ちしております

へばパー

★★★★★★★★★★★★★★

食・酒・笑 にこらす

仙台市青葉区大手町7-20

022-211-8226

月曜定休