こんにちは
大手町居酒屋にこらすです
今日は鳥取砂丘で採れた砂らっきょうが
ゲキ押し！
香りと歯ごたえが全然ちがーう
この時期しか採れないレアな一品です
らっきょうといえば
井出らっきょう
いや
カレーの付け合わせの酢漬けがメジャーですね
今日はあえて天婦羅で
ホックホクな食感と香りをお試しください！
あま〜いとうもろこしと一緒に盛り合わせです
野菜最強タッグ！
バッファローマンとモンゴルマン以来の
最強タッグではないでしょうか？
おすすめのお酒は
太平山 そう月 純米酒
夏を意識した酸の効いた一本
ちょっとピリっとして
飲み口も爽快！
お試しください( ^ω^ )
へば✋
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